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Edición 7    18 de septiembre de 2021

Ocio > Gastro

Vuelve el vermú: de la taberna y el grifo, a la botella de diseño y los locales de moda

La hora del vermú
Vino bañado en flores, frutas, plantas, especias y maderas, fue el aperitivo de los años cincuenta y sesenta, hasta que la pujanza de la cerveza y la ...

Desencaja (Madrid)

Nueva decoración de Desencaja, reproduciendo el interior de una caja de cartón desde la que el comensal será trasladado al corazón del bosque con sus menús de caza.
Nueva decoración de Desencaja, reproduciendo el interior de una caja de cartón desde la que el comensal será trasladado al corazón del bosque con sus menús de caza.
Iván Sáez vuelve a renovar la propuesta de Desencaja trasladando los sabores y olores del bosque a las mesas de su Desencaja. Temporada de caza en el ...

Un espacio gastronómico vasco navarro, en el madrileño barrio de Chamberí

La calidad en los productos, la bodega y en el servicio son las notas distintivas del restaurante Zarracín.
La calidad en los productos, la bodega y en el servicio son las notas distintivas del restaurante Zarracín.

Zarracín, la cocina de toda la vida al alcance de todos

El restaurante Zarracín es un clásico en Madrid que ha reabierto sus puertas hace unos meses con el objetivo de mantener la esencia de la cocina vasco...

Uno de los sectores con más atractivo turístico

El chef de Santceloni, Oscar Velasco, reconocido con dos estrellas Michelín, ha participado hoy en un showcooking en el que ha mostrado a siete cocine...

Especial Time Out, Zona Gourmet

Se inaugura la nueva etapa de los ‘Afterworks del Café de Oriente’, que se llevan a cabo cada jueves con los cócteles diseñados por Agatha y música de...

Especial Time Out

Vinos y cavas para estas fiestas navideñas.

Especial Time Out

Ca Joan llega desde Altea para repetir éxito en Madrid.
Ca Joan llega desde Altea para repetir éxito en Madrid.

Zona Gourmet

Tres excelentes propuestas para disfrutar de la buena mesa durante las próximas fechas navideñas.

Los comensales tendrán la oportunidad de probar un plato diseñado por Roberto Hierro, chef del Café de Oriente, para la ocasión.

Del 15 al 30 de junio tendrán lugar las III Jornadas gastronómicas Isla Bonita en Madrid que buscan poner en valor en nuestro país las posibilidades c...

Miguel de Vega del Restaurante Doki Doki se alzó como ganador de las III JORNADAS ISLA BONITA con su plato Gunkan de Anguila con esfera de piña, su plato fue elaborado con fruta de la nueva gama Isla Bonita Premium Gold

El III Concurso Gastronómico inaugura las “jornadas gastronómicas” que se desarrollarán en diversos restaurantes a partir del mes de JunioEl ARC Eurob...

Vino con personalidad

Desde hace más de 40 años, recoge la tradición de tres generaciones de viticultores y bodegueros y las más importantes innovaciones tecnológicas y de ...
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