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Edición 7    22 de enero de 2022

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La presidenta Díaz Ayuso se reúne con productores y alcaldes de los municipios de la Garbancera Madrileña

”Nuestros productos están despuntando cada vez más y tenemos un firme compromiso con ellos”, ha dicho Díaz Ayuso. El IMIDRA recuperará dos variedades de garbanzo y está mejorando otras siete. Esta ruta gastronómica se celebrará hasta el 26 de enero de 2020 y participarán 14 municipios de la región.

Más sostenibles, más baratos y con los nutrientes intactos

Potenciar los alimentos de temporada tiene muchas ventajas, entre otras, alimentos con más sabor, más nutrientes y precios más ajustados. Un buen alimento para el otoño son las legumbres, ricas en hidratos de carbono complejos como fuente de energía, además de fibra, vitaminas y minerales; puedes añadirlas como ingrediente en una amplia variedad de platos: en ensalada, como guarnición, en crema, en guisos. Otro alimento, que no debe faltar son los frutos secos. Nueces, avellanas, almendras, castañas… Son fáciles de tomar y tienen propiedades nutricionales muy interesantes.

El gasto del carro de la compra estival asciende a 4.534 millones de euros

Los españoles se gastan en productos de verano durante la campaña estival un total de 4.534 millones, según el informe 'La cesta de la compra veraniega' elaborado por Nielsen. De ellos, uno de cada tres euros es consumo ocioso, es decir, copas, cócteles, aperitivos y barbacoas.

Especial Mercados de Madrid

Si somos sinceros, reconoceremos que tras la independencia del nido materno, dejamos de ir al mercado a hacer la compra arrastrados por las prisas y los horarios imposibles. Pero, ha llegado el momento de coger el carrito, recuperar las buenas costumbres y redescubrir esos lugares mágicos, que guardan el sabor de lo artesano y conversaciones como las de antes.

Mercados de Madrid

¿Por qué crees que los mejores cocineros compran en mercados tradicionales? Porque es precisamente en los mercados de toda la vida donde podemos garantizar la calidad del producto fresco, a un precio justo.

Mercados de Madrid

El emblemático Mercado de Prosperidad de la calle López de Hoyos ha renovado sus instalaciones adaptándose a la creciente demanda gastronómica y apostando por la autenticidad. El mercado se presenta con un diseño moderno y funcional, sin perder su característico ambiente cálido y familiar, y ofrecea posibilidad de degustar y adquirir una gran variedad de productos de calidad, mientras disfrutan de actividades para compartir en familia.

La firma extremeña amplía su línea de productos ibéricos ecológicos con el lanzamiento de lomo, chorizo y salchichón de producción 100% ecológica

Esta nueva línea de embutidos, procedentes de cerdos alimentados a base de bellotas y pastos naturales, refleja la firme apuesta de Señorío de Montanera por el desarrollo de productos más sanos y naturales.

Las actividades se desarrollarán de 18 a 21 horas en el centro Guatemala

El distrito de Fuencarral-El Pardo alberga este sábado, día 11, una interesante feria de consumo sostenible que hará que tomes conciencia y aprendas prácticas que cuidan y protegen el medioambiente y velan por el futuro de las nuevas generaciones en nuestro planeta. La entrada es gratuita.

Equipamientos de los hogares sostenibles que ya se pueden aplicar y que se generalizarán en los próximos años

Esto es lo que mantiene la Directora de Sostenibilidad y Vida Sana de la marca Ikea, Joanna Yarrow, una de las participantes en el ‘La Revolución de los espacios’, una iniciativa auspiciada por la multinacional sueca Ikea y que se ha celebrado recientemente en la Casa Encendida en Madrid.

En pleno corazón del barrio de Salamanca de Madrid y desde 1882

El Mercado de La Paz, con sus impecables puestos y un ambiente acogedor, ofrece a su clientela un amplio abanico de productos de la mejor calidad. ‘Gourmets’ con experiencia. El Mercado de la Paz es una joya escondida entre las calles del barrio de Salamanca en Madrid; un mercado municipal elegante, lleno de comercios muy interesantes y con algunos sitios para comer muy buenos.

La Policía Municipal requisó, el pasado fin de semana, un total de 313 prendas falsificadas en el mercadillo de Hortaleza, que se monta los domingos en la Carretera de la Estación. Los productos eran de “baja calidad y notablemente falsos”, según el comunicado de los agentes, que añade que los responsables de su venta serán "acusados de delito contra la propiedad industrial".

Desde hace más de una década, hablar de equipaciones deportivas en el distrito de Hortaleza es hablar de Kike Sport

Este establecimiento especializado ofrece las mejores marcas y productos del mercado, junto a una atención profesional y personalizada, a lo que se unen unos precios muy competitivos. La gran calidad, cantidad y variedad de material deportivo de Kike Sport no sólo es de sobra conocida dentro del distrito de Hortaleza, dónde abrió sus puertas hace ya 19 años.

Las ciudades eslovenas se convierten en idílicos pueblos navideños, repletos de mercados y ferias

Es un momento para reunirse con amigos y familia y vivir cada día una nueva experiencia, conectadas entre sí a través de eventos culturales, conciertos, comida y bebida tradicional y, por supuesto, muchos espectáculos para recibir el año nuevo. Fin de año en esloveno se llama silvestrovo y, como en la mayoría de los países europeos, es la fiesta más informal de la temporada. Es tradicional el regalo de talismanes, como una mariquita (que siempre trae buena suerte) o un trébol de cuatro hojas, y brindar con vino espumoso para celebrar lo bueno y olvidar lo malo.

De la mano de la Fundación Pequeño Deseo

El pasado mes de septiembre, Arnidol se propuso el gran reto de vender 20.000 productos de cualquiera de sus referencias hasta mediados de noviembre en España, donando 1€ por unidad a Pequeño Deseo, fundación que desempeña una excepcional labor ilusionando y haciendo realidad los sueños de niños enfermos, sin duda, su mejor medicina.

El conocido presentador es imagen de La Gula del Norte®

Roberto Leal se pone el delantal para presentar tres platos fáciles y sencillos que te harán quedar como el perfecto anfitrión y hacer que cada momento importe. En Navidad, consomé, langostinos, turrón y… ¡La Gula del Norte®! La marca es un indispensable de la Navidad, uno de esos productos que primero vienen a la mente de los consumidores en estas fechas tan señaladas. Por este motivo, La Gula del Norte® junto a su nuevo embajador Roberto Leal, ha elaborado un recetario con el objetivo de animarnos a todos a preparar platos diferentes y fáciles para que todos seamos capaces de convertirnos en el perfecto anfitrión y hacer de los momentos más sencillos algo único y especial.

Árboles de Navidad, luces, juguetes, adornos, amigos invisibles... las calles y los hogares de los españoles se visten de gala para celebrar las navidades

La entidad líder en servicios técnicos, de seguridad y certificación a nivel mundial, TÜV Rheinland, aconseja qué hay que tener en cuenta a la hora de adquirir un producto en estas fechas. Durante los últimos días del año, las calles de todas las localidades de España se llenan de familias y amigos que quieren compartir su tiempo a pesar del frío, disfrutar de la iluminación navideña e incluso dedicar su tiempo en buscar un regalo para un ser querido.

Los juguetes, imprescindibles para el desarrollo del menor

Los expertos nos explican qué medidas tienen que tener en cuenta los padres y tutores para que los pequeños disfruten de sus juguetes sin ningún riesgo, tal y como se establece en la Declaración Universal de los Derechos del Niño y en la Convención de los Derechos del Niño.

Estamos a tiempo de evitar que este error alimentario se convierta en hábito

La tradición anglosajona de festejar Halloween sigue extendiéndose en España. Cada vez más personas, en especial los niños, celebran ese día disfrazándose y asistiendo a fiestas.

La marca ecológica, dedicada a la moda sostenible y la educación ambiental, lanza un calendario solidario con motivo del 500 aniversario de La Habana

La startup española de moda sostenible Livegens cruza el Atlántico con el lanzamiento de un calendario solidario dedicado a Cuba y sus gentes, para unirse a las celebraciones por el 500 aniversario de La Habana. Una ciudad histórica, real y maravillosa, fundada hace cinco siglos por los españoles. Para poner en marcha este proyecto, Livegens ha contado con la participación de los fotógrafos cubanos Yisel Páez y Alejandro Basulto, los estudiantes de la Facultad de Turismo de la Universidad de La Habana, y varias entidades que de una u otra forma han aportado su granito de arena al proyecto. Como la agencia de viajes española Viajeros Low Cost, la startup cubana Sube, el turoperador Vettours y el Consulado de Cuba en Galicia. El calendario, que incluye hermosas fotografías protagonizadas por jóvenes modelos cubanos en los rincones más emblemáticos de la ciudad, se puede descargar fácilmente en versión digital y de forma gratuita en la página web www.livegens.com.

Junto al verano, las fechas navideñas son la época en las que más aumenta el deseo sexual

“Noche de paz, noche de amor…”. Junto al verano, las fechas navideñas son la época en las que más aumenta el deseo sexual. Boston Medical Group, empresa líder mundial en salud sexual masculina, explica las causas de por qué crecen las relaciones íntimas. Polvores, champagne, turrones, regalos… y sexo. La última y la primera semana del año suelen romper con la rutina del día a día, del estrés y las preocupaciones. Por ello, las navidades es una época propicia para darse un homenaje. Si uno sabe coordinarse con las obligaciones familiares, como la organización de las cenas, Papa Noel o los Reyes, se puede disfrutar del sexo más que nunca. No es casual que septiembre sea el mes que más nacimientos registra.

En Navidad las caries aumentan un 50 % debido a la cantidad de azúcar, gran enemigo de nuestros dientes

El odontólogo Iván Malagón propone estos consejos para que nuestra dentadura luzca perfecta una época de excesos y cambios de hábitos, rutinas que hacen peligrar la salud de nuestros dientes.

Compras seguras

El área de Economía y Empleo del Ayuntamiento de Madrid ha lanzado una campaña con consejos para el consumo navideño que busca que este se realice de forma "responsable y con garantías" así como proteger los derechos de los consumidores.

Aguado ha inaugurado una nueva edición de la Feria Mercado de Artesanía, que abre sus puertas desde hoy y hasta el próximo 30 de diciembre

Más de 250.000 personas visitarán la Feria, verdadero referente nacional del sector. En esta edición participarán 155 talleres artesanos procedentes de 11 comunidades autónomas. La artesanía madrileña cuenta con cerca de 100 oficios reconocidos agrupados en una docena de sectores.

Una estética orgánica, con elementos decorativos que respetan el medio ambiente

20 hectáreas de naturaleza y paz en pleno Parque Natural de Los Alcornocales, en Cádiz. Ubicado a 60 km de Sotogrande y a 40 km de Tarifa. Wakana significa bienestar, energía, silencio, desconexión y contacto con la tierra. La promoción por una vida saludable y un estilo eco no deja de sumar adeptos. Esta tendencia se proyecta en la decoración de bodas cada vez más sostenibles. Wakana busca crear ambientes bucólicos y reciclados, con una estética orgánica muy cuidada que casa a la perfección con la filosofía de este espacio natural protegido. Wakana abrió sus puertas en enero de 2016 gracias a la visión y empeño de Julia Catalán. Esta joven emprendedora apuesta por promover la exclusividad de la Naturaleza como el verdadero privilegio y valor añadido de todo tipo de experiencias de bienestar, ocio y desarrollo personal.

Ofrecen soluciones a nivel residencial, comercial y para el sector 'Contract'

Los suelos vinílicos son una práctica y económica solución a la hora de reformar una vivienda, un comercio o un espacio 'Contract'. Existen suelos vinílicos para todos los estilos decorativos y para todos los gustos. Pueden imitar a la perfección cualquier material y son muy estéticos.

Nutritienda.com aconseja cómo vivir de una manera sostenible

Desde el 16 hasta el 24 de noviembre se celebra en Europa la Semana de la Prevención de Residuos, que busca promover una cultura más ecológica reutilizando los productos para darles más vida útil y siendo más respetuoso con el medio ambiente. Pero la pregunta es: ¿Es posible una vida sin residuos?. La respuesta es sí, aunque es difícil. Hay que concienciarse de lo importante que es aportar un granito de arena para transformar el planeta en uno más limpio y sostenible.

El Black Friday puede ser un buen momento para iniciarse en las compras más meditadas

Hacer una lista de lo que realmente se necesita, fijar un gasto máximo, pensar en los compromisos del año y comprar productos resistentes y reparables son algunas de las recomendaciones que Fnac ofrece para ayudar a convertir el consumo responsable en un hábito

Cuatro sesiones

Desde el pasado sábado 26 de octubre y durante todo el mes de noviembre, 20 jóvenes de Madrid vivirán la primera experiencia en España del proyecto educativo Programando por la Paz, de la Fundación Scholas Occurrentes y Code.org, con el apoyo de “la Caixa” y el centro de formación KeepCoding.

En España, un cambio del modelo de dieta reduciría un 72% la emisión de gases de efecto invernadero

En 2050, la población mundial habrá crecido más de un 30 % y se llegará a los 9.100 millones de personas. Por lo tanto, deberá producirse un 70 % más de alimentos, según un informe de la FAO. Además, el crecimiento de la renta en muchos países en desarrollo incrementará fuertemente la demanda de cereales y carne, lo que exige un cambio en el modelo de alimentación.

Las claves a tener en cuenta para contratar nuevos servicios y adquirir nuevos terminales, sin caer en la trampa de los grandes descuentos

Este otoño el Black Friday es el viernes 29 de noviembre y se ha convertido en el perfecto arranque de la Campaña de Navidad. En 2018 esta cita con los descuentos movió 1.560 millones de euros solo en ventas online en España, un 10% más que el año anterior, según cifras de la Asociación Española de la Economía Digital. Este 2019 se espera un nuevo récord y que las compras por internet superen los 1.600 millones.

Programa de consumo

Este martes, el delegado de Economía, Innovación y Empleo, Miguel Ángel Redondo, y el concejal de Hortaleza, Alberto Serrano, han presentado en el centro de educación Princesa Sofía, en Canillas, el programa de Formación en Consumo. Un mercadillo itinerante ha servido para enseñar a los niños cómo hacer una compra responsable y equilibrada.

Desde el 1 de noviembre

Este viernes, 1 de noviembre, se incorporan al nuevo sistema de recogida de residuos orgánicos cinco distritos madrileños: el cubo marrón ya ha llegado a Moratalaz, Retiro, Carabanchel, Usera y Fuencarral. Los camiones empezarán a retirar a diario los restos orgánicos que se pueden compostar o convertir en biogás.

El chef Eneko Atxa, con cinco Estrellas Michelín, formará parte del jurado de la competición

El cerdo ibérico será el producto protagonista en cada una de las elaboraciones. El IV Torneo de Cocina ORPEA ya está en marcha. En esta competición, se pone a prueba las habilidades culinarias de los cocineros de las 57 residencias de mayores con las que ORPEA cuenta en España y Portugal. La final se disputará el próximo 30 de octubre en el Wanda Metropolitano, uno de los estadios de fútbol más modernos del mundo y que acogió la última final de la Champions League. Los seis centros finalistas son: ORPEA Córdoba Sierra, ORPEA Pinto1, ORPEA Benalmádena, ORPEA El Campello, ORPEA Aljarafe y ORPEA Cernache (Portugal). El cocinero con cinco Estrellas Michelín Eneko Atxa formará parte del jurado.

'Tú firma puede valer mucho... Aquí no'

Las asociaciones de comerciantes y vecinos del barrio de Malasaña (barrio municipal de Universidad) del distrito de Centro, junto con el concejal presidente de su Junta Municipal, José Fernández, han iniciado la campaña Firmas, con la que pretenden concienciar, vigilar y, en su caso, sancionar, a los que realicen pintadas o grafitis en las calles del citado barrio.

Flamenco

Teatro Real, del 25 de octubre de 2019 hasta el 17 de julio de 2020

El Teatro Real inaugura la segunda temporada de “Flamenco Real”, consolidando así la presencia del flamenco en su Salón de Baile, con una programación más amplia y diversificada. Se duplica el número de espectáculos los viernes en su Salón de Baile, con 30 actuaciones de cante y baile protagonizadas por reconocidos nombres del flamenco. Un evento que incluye degustación de productos previa y encuentro con los artistas​ tras la actuación.

'Un magnífico inventario de animales por salvar', de Millie Marotta

Supone un nuevo hito en la larga historia de este vehículo

El Fiat Panda Trussardi 2019 nace como una serie especial que busca ofrecer unos acabados Premium. Diseñado de la mano de la casa de moda italiana de la que toma el apellido, Trussardi, y bajo la supervisión del Fiat Style Center, cuenta con los toques más 'chic' del momento. El Fiat Panda, del que se han vendido más de 7,5 millones de unidades, ha sido líder de su segmento en Europa desde 2003, con la edición especial Trussardi añade un toque de frescura exclusiva a su famosa funcionalidad. Fiat Panda Trussardi ya está disponible en los concesionarios españoles, desde 11.500 €.

Las fachadas de los centros más emblemáticos se iluminarán de rosa con el fin de concienciar sobre esta enfermedad

El Corte Inglés entregará lazos rosas a sus clientes y empleados y pondrá a la venta numerosos productos solidarios. Tras el éxito de la edición anterior, se ha diseñado para la campaña una bolsa reutilizable, cuyo beneficio íntegro de sus ventas se destinará a financiar proyectos de investigación. Cada unidad tiene un coste 2 euros. Además, ha creado un 'microsite' que agrupa todos los productos de venta solidaria a favor de la lucha contra el cáncer de mama y que estará operativo a partir desde hoy, día 10, y hasta el 20 de octubre, fecha en la que finalizará la campaña.

Abriría la próxima primavera

La Osa, un supermercado cooperativo en el que poder realizar la compra de manera solidaria y con precios hasta un 30 por ciento más bajo en plena Ventilla, en el distrito de Tetuán y que será posible gracias a la firma realizada por la Federación Regional de Vecinos de Madrid (FRAVM), que posibilitará la materialización de una aportación al capital social de este proyecto.

Los cuidados cutáneos son imprescindibles

El próximo 19 de octubre se celebra el Día Internacional del Cáncer de Mama y la doctora García, basándose en su conocimiento científico y en el poder de la naturaleza, nos habla de algunos de los productos de la firma Terai Cosmética que pueden ayudar al confort diario de la piel de pacientes oncológicos.

RevitaLash presenta sus nuevas ediciones limitadas 'Pink Ribbon 2019' con fines benéficos

RevitaLash presenta sus nuevas ediciones limitadas Pink Ribbon 2019, una propuesta que ya tradición anual con sus dos productos insignia: RevitaLash Advanced y RevitaBrow Advanced. La marca de cosmeceúticos capilares e impulsora de numerosas iniciativas de lucha contra el cáncer de mama apoyará al Mes de la Lucha contra el Cáncer donando a diferentes asociaciones 2 dólares por producto rosa vendido, hasta un máximo de 50.000 dólares. También, Pure Skincare, distribuidor oficial autorizado en España de la marca, dona 1€ por cada producto vendido a la AECC.

I Edición de Latin People en Madrid, en el Club Allard, del 16 al 19 de octubre

Liliana Briceño y Laura García Caballero, dos empresarias con pasión por el diseño patrio y la moda latinoamericana son las fundadoras de Latin People. Entre las 40 firmas presentes, destacan Daniella Batlle, diseñadora de moda colombiana; Laura Dávila, diseñadora de joyería y bisutería; Arte y Tejido (Asociación de artesanas de Chorrera), formada por mujeres cabeza de familia que elaboran carteras, mochilas y accesorios; y Nicole Ravachi, marca de belleza referente en Colombia.

La hora del aperitivo en el centro es la hora de los ‘gourmets’

El emblemático Mercado de Prosperidad de la calle López de Hoyos ha renovado sus instalaciones adaptándose a la creciente demanda gastronómica y apostando por la autenticidad. El mercado se presenta con un diseño moderno y funcional, sin perder su característico ambiente cálido y familiar, y ofrecea posibilidad de degustar y adquirir una gran variedad de productos de calidad, mientras disfrutan de actividades para compartir en familia.

En el Día Mundial de la Visión

Una alimentación adecuada puede contribuir a la prevención y al control de las patologías oculares. Las vitaminas A, C, D, la luteína, flavonoides y ácidos grasos omega-3, entre los ingredientes beneficiosos para la salud de nuestros ojos. Calabazas, salmón, frutos secos y legumbres se encuentran entre los alimentos más recomendados por los oftalmólogos. El zinc y el selenio, fundamentales.

Raquel Meroño y David Bustamante, en segundo puesto para la Fundación Bobath y José Bono y Ángel Martín se hacen con la tercera plaza

Esta Edición X Aniversario de Land Rover Discovery Challenge ha conseguido su objetivo y ha superado en emoción, diversión, aventura y exotismo la del pasado año. Los participantes tuvieron que enfrentarse a pruebas espectaculares y arriesgadas, hasta concluir la jornada en el mítico hotel La Mamounia, donde se celebró una concurrida cena y la entrega de premios. Laura Matamoros y Anabel Alonso celebraron su victoria junto con el resto del equipo y brindaron por su ONG representada, Asociación Nuevo Futuro.

Un menú solidario para mujeres, en favor de la Fundación Esperanza y Alegría

Desde principios de año, Ramses acoge en todos sus espacios un nuevo concepto gastronómico como resultado de su alianza con Arzak Instructions, firma creada por el cocinero vasco Juan Mari Arzak, su hija Elena y su equipo de El Laboratorio. Los beneficios de este almuerzo, que se celebra este jueves, irán dirigidos a sufragar los proyectos actuales de esta asociación sin ánimo de lucro, que trabaja para paliar la pobreza en España e India.

#SaludsinBulos presenta el 'Decálogo de la información veraz'

La información errónea también se propaga en las aplicaciones de formación para médicos residentes y estudiantes de Medicina. El 72% de las 'apps' para padres de neonatos en cuidados intensivos no son adecuadas.

Nueva campaña de moda masculina, bajo el lema ‘Todos los hombres, todas las marcas en un mismo lugar’

El actor comparte cámara con cuatro modelos que representan diferentes estilos a la hora de vestir. La campaña ha sido rodada en Málaga, dónde el actor tiene su teatro, Soho, en el que El Corte Inglés es uno de los patrocinadores.

Las ventas de cremas regeneradoras y despigmentantes se disparan en septiembre

Tras liderar las ventas durante los meses de verano, las cremas de protección solar caen rápidamente en ventas en septiembre y son sustituidas en el top de preferencias por las cremas anti imperfecciones e hidratantes, según datos del marketplace PromoFarma.
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