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Edición 7    25 de mayo de 2022

Salsa

El artista puertorriqueño regresa con un disco de estudio después de seis años

El cantante y compositor de origen puertorriqueño Marc Anthony lanza el 10 de mayo su nuevo disco, 'OPUS', su primer álbum de estudio en seis años y su octavo en el ritmo caribeño de salsa.

Situado en la avenida de Valdemarín de Aravaca

Dice la máxima aquello de renovarse o morir y hace bien en aplicarse el renovado restaurante Pedegrú, con nueva dirección que recae en Shiva Alizadeh y nueva jefatura en la cocina, que queda en manos de Sara Peral, tras su paso por Diverxo o Coque. Del trabajo de ambas llega un giro importante a la propuesta, que mantiene sin embargo algunos de los clásicos de la casa, para el beneplácito de sus habituales. Algo de allí (pasado) y mucho de aquí (presente) en el 'nuevo' Pedegrú.

En Vicálvaro

La Junta de Vicálvaro pone en marcha una serie de talleres para jóvenes y niños cuyo objetivo es fomentar los hábitos saludables: alimentación, ejercicio y prevención de trastornos alimenticios figuran entre sus objetivos.

El consejero de Sanidad, Enrique Ruiz Escudero, ha entregado esta tarde el III Premio Estrella Princesa

Los hospitales Dr. R. Lafora, la Princesa y Ramón y Cajal, finalistas de esta tercera edición de Estrella Princesa. El menú ganador incluye ñoquis de verdura, conejo con setas y delicia de queso y manzana. El galardón Estrella Princesa está elaborado por los pacientes del Instituto Psiquiátrico José Germain.

Estas Navidades Madrid se contempla desde la noria gigante de Pozuelo de Alarcón, la primera que visita el área Noroeste

¡Contempla Madrid desde la noria gigante de Pozuelo! Del jueves 5 de diciembre al martes 7 de enero se celebra la primera edición de Pozuelo Joy Christmas, el parque navideño más grande del área Noroeste. Una noria de 40m de alto con 32 cabinas, una UVE de 50m y una pista cubierta de hielo de 300 m2 son algunas de sus principales atracciones, valoradas en torno a 3.000.000€. La inversión supera los 500.000€. Parking ESIC esquina con la Avenida de Europa de Pozuelo de Alarcón. Horario ininterrumpido de 11:00 a 23:00. Acceso gratuito.

IX Festival Multicultural de Tapas y Música de Lavapiés, Tapapiés 2019, del 17 al 27 de octubre

Un total de 138 tapas del mundo participan en el IX Festival Multicultural de Tapas y Música de Lavapiés, Tapapiés 2019, del jueves 17 al domingo 27 de octubre. 58 de ellas son obra de la propietaria, la encargada o la cocinera del establecimiento, lo que supone un 42’6% de las tapas participantes en la presente edición del festival, dato ilustrativo del protagonismo femenino en puestos hosteleros de responsabilidad. La mujer ocupa el 51,2% del empleo en la restauración nacional, uno de los sectores con mayor paridad por sexos según la Encuesta de Población Activa del INE.

Este sábado, 22 de septiembre, se celebró la tercera Feria de Asociaciones de Hortaleza en el parque de Alfredo Kraus, en la que entidades y colectivos de todo tipo del distrito dieron a conocer su trabajo, en un ambiente lúdico con actividades para todos los públicos.

Hasta el 22 de septiembre

Por cuatro euros, se podrá disfrutar de originales tapas elaboradas con carne y diseñadas por los 'chefs' de los diferentes establecimientos. Los mercados se convierten así en espacios para la experimentación culinaria, donde degustar propuestas de comida internacional en constante renovación.

Del 12 al 22 de septiembre

Las asociaciones La Nueva Elipa y La Arroba, en colaboración con la Junta de Ciudad Lineal, ya tienen cerrado el programa de fiestas con el que se despide, como ya es tradición, el verano. Siniestro Total, el concurso Elipa Rock, una carrera popular y la Fiesta de la Bicicleta, entre otros platos fuertes.

55 comercios nupciales participarán en su tercera edición

El sábado 28 de septiembre el centro de la ciudad de Leganés se transformará en una gran feria de bodas al aire libre, culminada con un desfile por una pasarela enmoquetada de 80 metros en la calle Juan Muñoz. 40 'stands' exhibirán cientos de novedades en productos y servicios en la Plaza Ventura Rodríguez: vestidos de novia, coches de lujo, restauración, bailes y animación, cuidado personal, estética y belleza, joyería, floristería, decoración, viajes, fotografía… El acceso será gratuito.

Viajes

Nada menos que cinco siglos cumple la capital cubana. Una buena ocasión para disfrutar de los múltiples eventos que inundarán de fiesta y música muchos de sus rincones, pero, sobre todo, para conocer o redescubrir el corazón de esta seductora ciudad que, sin perder su encanto anacrónico, lleva tiempo embelleciéndose para la ocasión, con parte de su patrimonio monumental rehabilitado.

Del 26 al 30 de junio

Los vecinos de Valdebebas organizan sus primeras fiestas de verano del 26 al 30 de junio, en el recinto ferial montado en la avenida de Manuel Fraga Iribarne esquina con Secundino Zuazo. Habrá atracciones, actividades infantiles, deportivas, tiempo para compartir sardinas y tortilla y, por supuesto, música, con la colaboración de entidades y comercios del barrio.

Ramses (with) Arzak Instructions

Ramses está de estreno. El icónico espacio gastronómico de la plaza de la Independencia incorpora el sello Arzak a su propuesta. Arzak Instructions irá marcando, poco a poco, los diferentes espacios de esta casa.

Cocina madrileña

VII Mes del Rabo de Toro, hasta el 31 de mayo. La Clave es el restaurante ganador del ‘VI Mes del Rabo de Toro’. Su receta alcanza 170.000 visitas en YouTube. El rabo de toro es el plato por excelencia de las Fiestas de San Isidro. Hasta el viernes, 31 de mayo, La Clave lo sirve estofado según la receta original cordobesa, como principal de su menú ‘Mes del Rabo de Toro’. De primero, revuelto de espárragos trigueros de la ribera navarra del Ebro y langostinos de Sanlúcar. Arroz con leche a la asturiana de postre. Al restaurante del barrio de Salamanca ha obtenido, además, el diploma al Mejor Menú del VI Mes del Rabo de Toro, entregado el pasado 6 de mayo en Casa Ciriaco por Pedro Ureña, director del certamen.

Ruber Juan Bravo

El déficit de la enzima digestiva Diamino Oxidasa (DAO) afecta a un 20% de la población. Se trata de una proteína que degrada la histamina, una molécula que está presente en gran parte de los alimentos de nuestra dieta cotidiana, por lo que es fundamental detectar a tiempo un déficit de la misma, ya que en muchos casos podemos estar tirando piedras sobre nuestro propio tejado.

Cocina popular, con dos estrellas MIchelín

Mario Sandoval reinventa la cocina tradicional madrileña y la hace accesible, para todo tipo de público, en formato de tapa. El chef con 2 estrellas Michelin ha diseñado la nueva carta del Mercado de San Isidro del parque de ocio y entretenimiento de la capital.

MUSICAL

Gran Teatro Bankia Príncipe Pío de Madrid, hasta el 8 de febrero

https://www.youtube.com/watch?v=nnY8JkyGIuI

Estamos ante un espectáculo creado por músicos, cantantes y bailarines de los musicales de Nacho Cano, que nos transporta a un trayecto en metro, donde las paradas se convierten en canciones de Mecano.

CROQUETA Y PRESUMIDA

...y nos avanza una gama de ‘cocinados verdes’, que nos ayudarán a compensar los excesos de la Navidad

Calzado hecho a mano, con 62 años de historia

Los zapatos Manuel Reina llevan el nombre de su fundador, y con ellos, los 62 años de experiencia y saber hacer de este gran maestro artesano. Manuel Reina lleva toda una vida dedicada al zapato, una vida profesional jalonada de numerosos premios. De sus creaciones asombra la belleza, la plasticidad de líneas y el diseño artístico de los diferentes modelos, difícilmente imitables.

La asociación de vecinos Villa Rosa ha abierto el plazo de inscripción para la nueva temporada de cursos, que comenzarán en octubre. Los socios podrán disfrutar de clases de Manualidades, Marquetería, Pintura, Costura, Taller Literario, o actividades como Zumba, Flamenco, Pilates, Salsa, Taichi, Gim Jazz... La asociación también tiene Piscóloga, Abogados, Asesores Fiscales y Huerto Urbano. Más información en su sede de El Provencio, 37.

“Anfitriona” Reina de Corazones, cena firmada por Ricard Camarena, Kiss Cam, declaración de amor… Así será Platea en San Valentín

Platea nos sorprende este San Valentín con una propuesta muy atrevida y sugerente: un apasionante 14 de febrero repleto de emociones fuertes para compartir en pareja. Este gran espacio de ocio y gastronomía se convertirá en un mundo de color, fantasía y romanticismo con la particularidad de tener una anfitriona de excepción: la Reina de Corazones y su muy especial Corte.

Navidades con los zapatos debajo del árbol

Las navidades son las fiestas más hermosas y emotivas del año. Días llenos de tradiciones, reencuentros e ilusión. Cantar villancicos, decorar el árbol y, cómo no, dejar nuestros zapatos debajo de él, son unas tradiciones sin las que no tendría sentido la Navidad.

Recetas tradicionales y las mejores materias primas, las claves de su éxito

CROQUETA Y PRESUMIDA
C/ Alcalá, 126
Teléfono: 91 162 82 83
Horario:
Lunes a Sábado: 10:30 - 15:00 / 17:00 - 21:00. Domingos y Festivos: 11:30 - 15:00
www.croquetaypresumida.com

Calzado hecho a mano, con 62 años de historia

Los zapatos Manuel Reina llevan el nombre de su fundador, y con ellos, los 62 años de experiencia y saber hacer de este gran maestro artesano. Manuel Reina lleva toda una vida dedicada al zapato, una vida profesional jalonada de numerosos premios. De sus creaciones asombra la belleza, la plasticidad de líneas y el diseño artístico de los diferentes modelos, difícilmente imitables.

MUSICAL

Nuevo Teatro Alcalá, toda la temporada

Especial Time Out

Tres excelentes propuestas para disfrutar de la buena mesa durante las próximas fechas navideñas.

Irán 33 entidades del distrito

La primera edición tuvo lugar allá por 2006 en el parque de Huerta de la Salud, promovida por el Área de Participación Ciudadana, pero la Feria de Asociaciones del distrito nunca más volvió a celebrarse. Ahora, la Junta de Hortaleza ha rescatado la iniciativa y el próximo sábado, 17 de septiembre, en el parque Alfredo Kraus se darán cita una treintena de asociaciones vecinales, colectivos ciudadanos, Ong, entidades deportivas, educativas... para dar a conocer su labor cotidiana los vecinos, y de paso compartir sinergias y avanzar juntos.

Majara, un espacio gastronómico lleno de sabor

MAJARA

C/ General Díaz Porlier, 57. Tlf. 91 401 64 04

Horario:

MEDIODÍAS: de L a V, de 13.30 a 16.15h.;

S y D, de 13.30 a 16.45h.

TARDES: de L a J, de 20.00 a 00.30h.;

V y S, de de 20.00 a 1.00h.;

D, de 20.00 a 00.00h.

www.majara.es

HOSPIITAL QUIRÓNSALUD SAN JOSÉ

La doctora Verónica Sánchez Rivas, endocrinóloga del Hospital Quirónsalud San José, nos recomienda poner en práctica estas pautas para continuar con una alimentación saludable durante el periodo estival

Sabemos lo complicado que es quitarse los kilos que se acumulan durante la época de fiestas

Al terminar dichas fiestas, la báscula no engaña y es normal un aumento de peso. Si quieres volver a tener tu anterior figura, únete a la moda de los zumos detox caseros que te ayudarán a depurar todo tu organismo. El más sencillo, el zumo detox de manzana y vegetales: te ayudará a eliminar las toxinas del cuerpo y debes tomarlo en ayunas. Añade al vaso de la batidora una manzana verde, medio litro de agua de coco, una rodaja de piña natural, un puñado de espinacas, una rama de apio y el zumo de un limón. Bate y añade un poco de agua hasta conseguir la textura deseada.

Sabemos lo complicado que es quitarse los kilos que se acumulan durante la época de fiestas

Al terminar dichas fiestas, la báscula no engaña y es normal un aumento de peso. Si quieres volver a tener tu anterior figura, únete a la moda de los zumos detox caseros que te ayudarán a depurar todo tu organismo. El más sencillo, el zumo detox de manzana y vegetales: te ayudará a eliminar las toxinas del cuerpo y debes tomarlo en ayunas. Añade al vaso de la batidora una manzana verde, medio litro de agua de coco, una rodaja de piña natural, un puñado de espinacas, una rama de apio y el zumo de un limón. Bate y añade un poco de agua hasta conseguir la textura deseada.

Zoco Comidero Bar ofrece comida Flexiteriana al alcance de todo el mundo, pinchos variados, hamburguesas ecológicas, pescados azules y otras especialidades de la mano de Marbell Pérez

ZOCO COMIDERO BAR

Calle de la Morería 11
Bajo dcha
Teléfono: 911 722 644

Horario:

Martes a domingo,lunes cerrado, de 8:00h a 24:00h.
Fines de semana hora de cierre 20:00h

www.zocomodierobar.com

Karlos Arguiñano nos ofrece, en su libro más ambicioso, más de 350 deliciosas recetas para disfrutar en familia

Con siete hijos y ocho nietos, el guipuzcoano Karlos Arguiñano sabe muy bien lo que es cocinar en familia. “Lo más importante en la vida, más que todas las ligas de fútbol”, defendía durante la presentación de su último libro, en el que propone 350 recetas para recuperar este hábito.

Hasta el 27 de abril

Hasta el domingo, 27 de abril, las terrazas de la calle Corazón de María celebran la segunda edición de la Ruta de la Tapa, en la que los restaurantes participantes ofrecerán una elaborada tapa y una caña, copa de vino o refresco por 3,50 euros.

Ganadora de 'Prosperidad de Tapas'

Esta tapa presentada por el restaurante Fuera de Carta, a base de arroz negro, calamar y salsa tártara, fue la ganadora de la última edición del concuso Prosperidad de Tapas, organizada por la asociación PYMES Chamartín.

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