local.cibeles.net
Edición 7    27 de enero de 2022

Vendimia

Los talleres de vendimia, un plan de moda para el otoño

Los talleres de vendimia son una propuesta de turismo interior que descubren a los asistentes los secretos de la elaboración del vino de una manera lúdica y adaptada a toda la familia. Del 15 de septiembre al 15 de octubre, coincidiendo con la recogida de la uva en la Ribera del Duero, la bodega vallisoletana Cepa 21 organiza su exitoso Taller de Vendimia.

Ópera

Teatro Calderón de Madrid. Hasta el 30 de junio

La contundente, sorprendente y provocadora compañía teatral española La Fura dels Baus regresa a Madrid con 'Carmina Burana', un asombroso espectáculo que fusiona la música de Carl Orff y la magia teatral del grupo catalán.

Manuela Carmena se reunió este lunes con la Plataforma en defensa de la Quinta para conocer propuestas para la finca

Recuperar el carácter agrícola, ganadero y vinícola de la capital mediante una granja urbana educativa, la restauración del antiguo viñedo y la organización de un evento socio-cultural anual en torno a la vendimia. Estas son las propuestas que ha planteado la Plataforma en defensa de la Quinta de Torre Arias a la alcaldesa, Manuela Carmena, que visitó la histórica finca aristócrata y calificó el posible proyecto de “maravilloso”.

Se trata de la cuarta subzona de la Denominación de Origen, aprobada por la UE

El presidente regional, Ángel Garrido, ha reconocido el esfuerzo del sector en la búsqueda de vinos de gran calidad, que “son un referente nacional e internacional y representan a una cultura”. La nueva subzona, en el norte de la región, se une a las de Arganda, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias. Vinos de Madrid impulsa el enoturismo, vinculándolo con los recursos agroalimentarios y el patrimonio cultural de la región.

Brand ambassador de Verum

Belén Lopez de Limburg Stirumha sabido compaginar su cargo en el consejo de administración de ALTOSA, empresa de capital familiar y una de las más importantes del sector del destilado a nivel mundial, con su actividad en diferentes comisiones del Parlamento Europeo, entre ellas la de agricultura de la Unión Europea. En los últimos años ha asumido el cargo de 'Brand ambassador' de Verum, por su conocimiento del mercado y del mundo vitivinícola en el entorno internacional.

ZONA GOURMET

Elías López Montero, enólogo y miembro de la familia López Montero, propietarios de Bodegas y Viñedos VERUM, presentó en el marco del 5º Salón Vinos de Terruño celebrado en Madrid el proyecto VERUM by Verum, la primera bodega española en llegar a la Patagonia Argentina.

Especial Time Out

Vinos y cavas para estas fiestas navideñas.

Vino con personalidad

Desde hace más de 40 años, recoge la tradición de tres generaciones de viticultores y bodegueros y las más importantes innovaciones tecnológicas y de proceso para elaborar vinos ecológicos de autor de alta calidad. Con una sensibilidad especial para conectar la tradición con las inquietudes más actuales, bodegas Vihucas demuestra con su saber hacer en qué consiste el vino del siglo XXI.

Vino con personalidad

Desde hace más de 40 años, recoge la tradición de tres generaciones de viticultores y bodegueros y las más importantes innovaciones tecnológicas y de proceso para elaborar vinos ecológicos de autor de alta calidad. Con una sensibilidad especial para conectar la tradición con las inquietudes más actuales, bodegas Vihucas demuestra con su saber hacer en qué consiste el vino del siglo XXI.
  • 1